مبدا و مقصد مسیر پروازی خود را انتخاب کرده و پروازهای 15روز آینده آن را مشاهده کنید

در حال راه اندازی می باشد

یکشنبه, 21 آبان 1396 ساعت 16:40

تور هند مثلث طلایی

منتشرشده در تور هند
شنبه, 13 آبان 1396 ساعت 20:09

غذاهای خیابانی هند

سفرهای گردشگری و تفریحی بدون غذا شاید غیر قابل تصور باشد. یکی از جذابیت های هر تور و سفری امتحان کردن غذاهای آن منطقه می باشد. هندوستان به عنوان یکی از کشورهای غنی آسیایی از نظر جاذبه های تاریخی و گردشگری در زمینه غذایی نیز جذابیت های فراوانی برای گردشگران دارد. در این نوشتار از مجموعه مباحث الهام 24 به بررسی بهترین غذاهای هندی می پردازیم. غذاهایی که طعم تور هند را به تندی برایتان بازگو می کنند. غذاهایی که در این نوشتار بررسی کرده ایم به عنوان غذاهای خیابانی هند شهرت دارند.

غذاهای خیابانی هند

غذای روح در تور هند

یکی از خوش طعم ترین غذاهای هندی با نام Pav Bhaji علاوه بر مزه و طعم خاص ظاهری جذاب نیز دارد. این غذا رول های سرخ شده ای است که در مخلوطی از پوره سیب زمینی و پیاز و نخود سبز و البته فلفل غوطه ور است. در خیابان های هند می توانید به وفور این غذای خوشمزه را مشاهده و امتحان نمایید. در سفر به هند یکی از غذاها و یا به عبارتی جذاب ترین غذای هندی که در کشورهای مختلف نیز شناخته شده است این غذا می باشد. فراموش نکنید که فلفل و ادویه های بسیار تند در هندوستان بسیار رایج می باشد و غذاهای این کشور نیز بسیار تند هستند. به همین خاطر اگر مشکلی با غذاهای تند دارید بهتر است فکر امتحان غذاهای هندی را از سر بیرون کنید.

غذاهای خیابانی هند

غذای گولگاپا در انواع مختلف

غذای دیگری که تجربه آن را در تور هند نباید از دست بدهید گولگاپا نام دارد که با نام Panipuri نیز شهرت دارد. این غذا انواع مختلفی دارد و در شهرهای مختلف نوع مختلفی از آن را خواهید دید که به نوعی ما را یاد فلافل در ایران می اندازد. این غذا منشکل از نان های شیرینی است که درون آنها خالی می باشد و محتویات درون آن را نیز عصاره های تند سیب زمینی و نخود تشکیل می دهند و در نهایت آن را برشته می کنند. در شهرهای مختلف هند این غذا در خیابان ها وجود دارد و غذایی محبوب می باشد. با ما در ادامه و مقاله بعدی همراه باشید و عذاهای هندی دیگری را نیز قبل از سفر به این کشور بشناسید.

منتشرشده در هند
شنبه, 13 آبان 1396 ساعت 20:06

بهترین غذاهای هندوستان

غذا را به راستی باید به عنوان یکی از آثار و جاذبه های هر کشوری دانست. غذاها تا میزان زیادی نشان دهنده طبع و محیط جغرافیایی مردمان سرزمین های مختلف می باشد. ژاپنی ها با غذاهای دریایی و ... نمونه هایی از این دست می باشند. در مقاله پیشینی که کارشناسان الهام سیر جمع آوری کرده بودند دو نمونه از محبوب ترین غذاهای خیابانی هند را برای شما توصیف کردیم. در ادامه نیز با چند غذای خیابانی دیگر بزرگترین دموکراسی دنیا هندوستان آشنا خواهیم شد. فراموش نکنید که تند بودن شاخص تمامی غذاهای هندی است و با طبع و فرهنگ مردم هندوستان اجین گشته است.

بهترین غذاهای هندوستان

غذاهای مغولی در هندوستان

تاریخ سرزمین هند پر است فراز و نشیب های تلخ و شیرین که در این مبحث نمی گنجد. اما از حضور مغول ها در هندوستان غذایی برای مردم این کشور به جای مانده است که امروزه طرفداران زیادی دارد. غذایی که هویج و خرما و بادام و شیر و کشک در آن استفاده می شود که شاید در نگاه اول چندان ترکیب جذابی نباشد. عجیب تر اینکه بیشتر این مواد شیرین است. این غذا با نام Gajar ka Halwa نیز شهرت دارد. خیابان های هند در جای جای خود این غذای خیابانی را می بینند و طعم آن نیز بسیار جذاب است. غذای دیگری هندی اردک سرخ شده است که از جمله بهترین غذاهای تور هند می باشد. البته در هند با توجه به عقاید مختلف که یکی از آنها گناه بودن خوردن گوشت است در بیشتر شهرهای هند نخواهید توانست این غذای خوشمزه را امتحان کنید. شهر آسام هند از شهرهایی است که این غذا در آنجا به وفور یافت می شود.

بهترین غذاهای هندوستان

ذائقه هندی ها و غذاهای آنان

در مراسم شادی هندی ها یک غذا از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار است که شباهت زیادی به زلبیا در ایران است. این خوراک خوشمزه را در دهلی می توانید مشاهده کنید. غذای دیگر غذایی است با نان که ترکیبات آن شامل عدس و سیب زمینی و پیاز و نخود سبز و البته تمبر هندی و ادویه جات فراوان است. در نگاه اول این غذا شباهت زیادی به سمبوسه دارد و از غذاهای خیابانی محبوب هندوستان می باشد.

منتشرشده در هند
چهارشنبه, 15 شهریور 1396 ساعت 12:27

تور ایندوچاینا

منتشرشده در تور هند
چهارشنبه, 04 مرداد 1396 ساعت 05:56

تور کشمیر ونیز هندوستان

منتشرشده در تور هند
یکشنبه, 03 ارديبهشت 1396 ساعت 17:33

آنچه باید قبل از سفر به هند بدانیم

تور هند نیز از جمله تور گردشگری پرطرفدار در ایران می باشد و افراد زیادی هر ساله به آژانس های مسافرتی می آیند تا بلیط هواپیما تهیه کنند با در تور هند ثبت نام کنند. آنچه لازم است قبل از سفر به این کشور بدانید را در این متن آورده ایم تا سفری شاد را برایتان بسازیم.

آنچه باید قبل از سفر به هند بدانیم 

احترام به اعتقادات هندی ها در معابد و کلیساها

مردم هند برای اعتقادات خود ارزش بالایی قائل هستند پس از مسافران نیز انتظار دارند که به این اعتقادات احترام گذاشته و ادب را رعایت کنند. یکی از مقاصد حتمی تور هند معابد و کلیسا ها می باشند بنابراین وقتی به این اماکن مذهبی وارد می شوید لباس های پوشیده و پاک بپوشید. مردمان هند از قدیم الایام بر این باورند که سر بالاترین و پاک ترین عضو بدن و پا نجس ترین عضو بدن می باشد به همین علت هنگام ورود به مکان های مذهبی و کلیسا ها باید کفش خود را بیرون در بگذارید. همچنین هنگام خرید مایحتاج باید پول را با دست راست به فروشنده بدهید چون دست چپ از نظر آنها پاک نیست.

پوشش زنان سفید پوست و کنجکاوی هندی ها

زنان گردشگر تور خارجی که معمولا پوست های روشن دارند باید لباس های کاملا پوشیده بپوشند زیرا در غیر این صورت به چشم می خورند و در ایجاد مزاحمت مردان هندی بی تأثیر نیست. کنجکاوی و فضولی در بین هندی ها بسیار رایج است مخصوصاً اگر گردشگری باشید که با تور خارجی به این کشور سفر کرده اید به راحتی متوجه نگاه های سنگین روی خودتان می شوید.

آنچه باید قبل از سفر به هند بدانیم 

ثروتمند به نظر نیایید و زبان رایج در هند

هندی ها اگر شما را پولدار ببینند تمام اجناس خود را به شما گرانتر از حد معمول می فروشند و وسایل نقلیه و هتل ها نیز هزینه بیشتری از شما می گیرند پس بنابراین سعی کنید از قیمت ها تا حدودی با خبر باشید. اگر به زبان انگلیسی مسلط باشید دیگر نیازی به دانستن زبان هندی ندارید و راحت تر می توانید به گشت و گذار در شهر بپردازید و به هر جا که دوست دارید بروید و بدون هیچ مشکلی آدرس مد نظر خود را پیدا کنید زیرا زبان دوم مردم هند انگلیسی است.

 

منتشرشده در سایر کشورهای آسیا
چهارشنبه, 30 فروردين 1396 ساعت 07:51

تور هند

منتشرشده در تور هند